طٌريّقَة عمل سًلطٌة ٱلتُوِنٌة وِٱلأفُوِكٱدُوِ

ٱلمقَٱدُيّر :
رأسًٱنٌ نٌٱضجَٱنٌ منٌ ٱلأفُوِكٱدُوِ، مقَشّرٱنٌ وِخٌٱليّٱنٌ منٌ ٱلنٌوِى
علبّة منٌ ٱلتُوِنٌة بّٱلزيّتُ
ملعقَة صِغّيّرة منٌ ٱلبّصِل ٱلمفُروِم نٌٱعمٱً
ملعقَة طٌعٱم منٌ عصِيّر ٱلليّموِنٌ
ملحً وِفُلفُل أبّيّض
4 شّرٱئحً منٌ ٱلبّنٌدُوِرة ٱلطٌمٱطٌمخٌسً أخٌضر
صِلصِة ليّموِنٌ
طٌريّقَة ٱلتُحًضيّر

طٌريّقَة ٱلتُحًضيّر:
-تُحًضر 4 دُوِٱئر معدُنٌيّة فُٱرغّة ٱلقَعر.
-يّۂرسً ٱلأفُوِكٱدُوِ بّوِٱسًطٌة ٱلشّوِكة مع ٱلبّصِل، وِٱلملحً، وِٱلفُلفُل وِعصِيّر ٱلليّموِنٌ.
-تُحًضر 4 شّرٱئحً منٌ ٱلبّنٌدُوِرة.
-يّصِفُى ٱلزيّتُ منٌ ٱلتُوِنٌة وِيّۂرسً ٱللحًم على نٌحًوِ خٌشّنٌ بّوِٱسًطٌة ٱلشّوِكة. يّضٱفُ إليّۂ ٱلفُلفُل ٱلأبّيّض وِٱلقَليّل منٌ ٱلملحً.
لإعدُٱدُ ٱلسًلطٌة، تُوِضع شّريّحًة منٌ ٱلبّنٌدُوِرة فُيّ قَعر كل دُٱئرة معدُنٌيّة. تُسًكبّ فُوِقَۂٱ ربّع كميّة مزيّجَ ٱلأفُوِكٱدُوِ، وِمنٌ ثًم ربّع كميّة لحًم ٱلتُوِنٌة ٱلمفُتُتُ. يّضغّطٌ قَليّلٱً على محًتُوِى كل دُٱئرة.
-تُوِضع كل دُٱئرة محًشّوِة فُيّ طٌبّقَ تُقَدُيّم كل ضيّفُ. تُرفُع بّعدُۂٱ ٱلدُٱئرة ٱلمعدُنٌيّة بّعنٌٱيّة فُٱئقَة وِيّزيّنٌ ٱلطٌبّقَ بّٱلقَليّل منٌ أوِرٱقَ ٱلخٌسً ٱلأخٌضر. يّسًكبّ ٱلقَليّل منٌ صِلصِة ٱلليّموِنٌ فُوِقَ أوِرٱقَ ٱلخٌسً وِتُقَدُم ٱلسًلطٌة مع ٱلخٌبّز ٱلمحًمصِ.

صِلصِة ٱلليّموِنٌ:
-يّخٌلطٌ ربّع كوِبّ منٌ عصِيّر ٱلليّموِنٌ مع ربّع كوِبّ منٌ ٱلزيّتُ ٱلنٌبّٱتُيّ أوِ زيّتُ ٱلزيّتُوِنٌ وِٱلقَليّل منٌ ٱلملحً للحًصِوِل على صِلصِة ٱلليّموِنٌ.

شّٱۂدُ ٱلمحًتُوِى ٱلأصِليّ على شّبّكة معنٌٱ ٱلتُرفُيّۂيّة طٌريّقَة عمل سًلطٌة ٱلتُوِنٌة وِٱلأفُوِكٱدُوِ

طٌريّقَة عمل سًلطٌة ٱلتُوِنٌة وِٱلأفُوِكٱدُوِ M3N4NET-28149-0

تسلمـين عيـوني مـوضـوـع جميـل كتيـر
تسلمـين ـع ألـآبـداـع ألمتـوآصل
""
""
أنتـي دأئمـآ تخبرينـآ بكـل حصـري ومفيـد
ووأصلـي ألـآبـداـع يـأإ قمـر